Пароконвектоматы, холодильные камеры, льдогенераторы, холодильные столы и морозильные шкафы. Реакция на заявку — до 4 часов.
Чаще всего обращаются с этими проблемами
• Тепловое оборудование (пароконвектоматы, печи, фритюры)
• Холодильное оборудование (камеры, столы, шкафы, льдогенераторы)
• Плановое ТО для снижения аварий и простоев
1. Принимаем заявку и уточняем симптомы
2. Согласовываем время выезда
3. Диагностика на объекте
4. Ремонт и проверка оборудования
5. Рекомендации по дальнейшей эксплуатации
Два кейса компании «Ваш сервис»: проблемы, выполненные работы и результаты.
Пивоваренный завод: холодильная машина отключалась, нужно было удерживать температуру для ~20 тонн сусла; выезд в течение 2 часов; обнаружена утечка хладагента на сервисном штуцере; утечка устранена, выполнена дозаправка фреоном, работа восстановлена.
Ресторан: вышел из строя единственный пароконвектомат, позиции в стопе; диагностика выявила сгоревший предохранитель на плате ввода-вывода (вероятно после скачка напряжения); предохранитель заменен, работа кухни восстановлена.
Работаем с объектами общепита на разовых заявках и в формате регулярного обслуживания.
Сохраняем фокус на снижении простоев и стабильной работе оборудования.